Jak Provozovat Obchod S Potravinami

Obsah:

Jak Provozovat Obchod S Potravinami
Jak Provozovat Obchod S Potravinami

Video: Jak Provozovat Obchod S Potravinami

Video: Jak Provozovat Obchod S Potravinami
Video: 🛩🚢🚛Neuvěřitelná logistika obchodů s potravinami - CryptoCharlie.eu 2024, Smět
Anonim

Nejběžnějším a lukrativním obchodem je obchodování s potravinami. Existuje však mnoho otázek, na které je třeba odpovědět dlouho předtím, než otevřete svůj obchod. Dobrou pomocí jsou zkušenosti v oblasti obchodování, ale pokud je nemáte, neměli byste zoufat.

Jak provozovat obchod s potravinami
Jak provozovat obchod s potravinami

Instrukce

Krok 1

Vytvořte podnikatelský plán a spočítejte, kolik peněz potřebujete k otevření obchodu. Konečná částka závisí na ploše, sortimentu a nutnosti opravy. Otevřete své produkty. Takže zvýšíte své příjmy. Abyste zabránili krádeži, prodejte část zboží prostřednictvím pultu. To je zvláště užitečné, pokud je obchod malý.

Krok 2

Začněte hledat pokoj. Může to být buď nemovitost, nebo leasing. Zvažte rozložení a plochu, měli byste mít dostatek prostoru pro umístění zařízení. Je dobré, když existuje samostatná místnost, do které je vhodné umístit účetního.

Krok 3

Zaregistrujte si pokladnu v místě obchodu a současně začněte s výběrem vybavení: chladicí a konvenční vitríny, police na zboží a chladničky na nápoje a rychle se kazící potraviny. Vytvořte schematický plán, kde určíte, co a kde bude.

Krok 4

Identifikujte potenciálního zákazníka. Prozkoumejte sortiment obchodů, které prodávají podobné výrobky, sledujte, co se tam nakupuje nejčastěji. Přidejte k sortimentu, který konkurence nemá, „chuť“: například „grilované kuře“, „klobásy z přírodního obalu“atd. Časem pochopíte, co spotřebitel potřebuje na základě toho, co se prodává. Nejprve si kupte chléb, mléko, klobásy, ryby, potraviny, cigarety a poté rozšiřte sortiment.

Krok 5

Umístěte terminály pro platby bez provize, jen o tom napište u vstupu velkým písmem. Lidé navštíví váš obchod častěji, proto se zvýší prodej. Uspořádejte zboží na regálech a vitrínách správně. Výrobky by měly být jasně viditelné, cenovky uvádějte jasně, aby je mohli vidět i kupující se slabým zrakem.

Krok 6

Vytvořte přirážku ke zboží, později ji upravíte nahoru nebo dolů, v závislosti na poptávce a konkurenci a umístění obchodu. Spočítejte si svůj denní prodej, průměrný účet atd. Můžete tedy určit příjem za den.

Krok 7

Při výběru dodavatelů zdůrazněte kvalitu nakupovaných produktů a cenu, harmonogram dodávek, možnost dodání a vrácení zboží. Zkontrolujte, zda budete moci nakupovat zboží s odloženými platbami, což může v počáteční fázi podnikání významně pomoci.

Krok 8

Uchovávejte záznamy o zboží v elektronické podobě, provádějte příjem a výdej produktů skenováním čárových kódů. Takový systém je velmi pohodlný, ale ne vždy dostupný, takže mnoho lidí vede záznamy ručně. Najděte kvalifikované prodejce s pracovními zkušenostmi, věnujte pozornost zdvořilosti, dobrému vzhledu, úhlednosti a dostupnosti sanitárních knih.

Krok 9

Rozhodněte se, jaký daňový systém budete používat. Obecný nebo zjednodušený systém s objekty. Je lepší projednat tento problém s účetním před registrací obchodu.

Krok 10

Získejte licenci, pokud chcete prodávat alkohol s vysokým obsahem alkoholu. Dodržujte hygienické, protipožární a další zákony, které by mohly vést k odpovědnosti za porušení.

Doporučuje: