V nejvíce „krizových“letech (2008–2009) se v Rusku začaly otevírat točená piva. Čas ukázal, že toto podnikání je velmi výnosné, protože pivo je oblíbené u většiny kategorií občanů. Ti, kdo se rozhodnou zahájit takové podnikání, mohou být kreativní a zorganizovat například pivní butik nebo obchod a zároveň pivní bar. Náklady na zahájení takového podnikání jsou poměrně nízké.
Instrukce
Krok 1
Je lepší otevřít obchod s točeným pivem na jaře-v létě, protože pivo je obzvláště oblíbené v teplé sezóně. Umístění obchodu bude záviset na jeho specifikách: pokud se jedná o běžný obchod „pro každého“, je lepší jej otevřít v obyčejné rezidenční čtvrti, nedaleko od hlavních maloobchodních prodejen. Pokud se jedná o nadstandardní obchod, pak patří do drahých obytných oblastí. Je důležité, aby se obchod nacházel v rezidenční čtvrti, protože točené pivo se kupuje pro domácí spotřebu, ale pokud chce klient pít pivo u stolu, s největší pravděpodobností půjde do baru.
Krok 2
Zařízení hraje klíčovou roli při organizování obchodu s točeným pivem. Nejjednodušší možností je vyjednávat s dodavatelem jedné konkrétní značky piva. Poskytne vám vybavení. Bude to však dobrá volba pouze zpočátku, od té doby budete muset rozsah rozšířit.
Krok 3
Samotný proces otevírání obchodu s točeným pivem se od procesu otevírání jakéhokoli jiného obchodu málo liší: budete potřebovat registraci (LLC nebo individuální podnikatel), pronájem prostor na „živém“místě, dodavatele, vybavení a personál. Jak ukazuje praxe, pivní obchody vyžadují minimální reklamu, protože zákazníci se objevují právě tam. Je důležité nešetřit jasným znamením, které stimuluje touhu relaxovat u piva. Potíž je v potřebě získat povolení k maloobchodu s pivem na obecním úřadu. Chcete-li k tomu shromáždit všechny potřebné dokumenty a projít si případy, je lepší najmout si právnickou firmu, protože to zabere dost času.
Krok 4
Pokud se přesto rozhodnete získat povolení k maloobchodu sami, budete potřebovat následující dokumenty: - Jednotlivé dokumenty právnické osoby nebo registrační dokumenty jednotlivého podnikatele;
- U právnické osoby - výpis z Unified State Register of Legal Entities (USRLE);
- kódy Rosstat;
- dokumenty o seznamu a objemu prodaného zboží;
- dokumenty o přepravě zboží;
- dokument o právu na užívání prostor;
- lékařská kniha;
- Doklad o zaplacení registračního poplatku.
