Jak Otevřít Obchod Se Zeleninou

Obsah:

Jak Otevřít Obchod Se Zeleninou
Jak Otevřít Obchod Se Zeleninou

Video: Jak Otevřít Obchod Se Zeleninou

Video: Jak Otevřít Obchod Se Zeleninou
Video: Skladování kořenové zeleniny 2024, Březen
Anonim

Zdravé stravování je těžké si bez zeleniny představit. Není však vždy možné zakoupit čerstvou a vysoce kvalitní zeleninu. Prodejní místo s takovými produkty je schopné se v krátkém čase vyplatit a přinést stabilní zisky.

Jak otevřít obchod se zeleninou
Jak otevřít obchod se zeleninou

Je to nutné

  • - provozovna;
  • - obchodní software;
  • - počáteční kapitál.

Instrukce

Krok 1

Najděte místo pro obchod. Doporučujeme, aby poblíž nebyly žádné trhy a podobné obchody s potravinami. Blízkost velkého supermarketu může zároveň zvýšit váš obrat, pokud nabídnete dobré ceny a slušný sortiment. Vyberte místo, které je poměrně snadné projít. Postarejte se o problematiku vytápění, kanalizace, bezpečnosti.

Krok 2

Zaregistrujte svou vlastní společnost. Získejte povolení od sanitární a epidemiologické služby a hasičského sboru.

Krok 3

Nakupujte obchodní zařízení - vitríny, podnosy, koše, nádoby na vodu, váhy. Pokud je to nutné, zvažte zakoupení chlazené vitríny, která pomůže déle uchovat bylinky a rychle se kazící zeleninu.

Krok 4

Najděte dodavatele pro váš obchod. Mohou to být velcí velkoobchodníci i místní skleníky. Dodavatel nejoblíbenější zeleniny by měl být poblíž, aby vám pravidelně dodával produkty. Vyřešte problémy s logistikou, přijetím kvality, prací s vadami.

Krok 5

Vytvořte krásné rozvržení, které vám pomůže dosáhnout zvýšení prodeje až o 30%. Umístěte zeleninu, která generuje největší tržby, na úrovni očí nakupujícího. Zajistěte, aby produkty vypadaly co nejatraktivnější. Pokud máte možnost kořenovou zeleninu opláchnout a usušit, nezapomeňte tak zvýšit prodej. Čisté výrobky navíc vytvoří dobrý dojem z vašeho obchodu.

Krok 6

Představte v sortimentu několik exkluzivních zeleninových pozic. Mohou to být artyčoky, chřest, hořčice, jeruzalémský artyčok a bičík. Postupně si vybudujete pravidelnou klientelu, která bude chodit do vaší prodejny speciálně pro tuto zeleninu a bude kupovat zároveň i ty známější. Mnoho kupujících se může ptát na neznámé ovoce. Rozložte barevné letáky s popisy a recepty.

Doporučuje: