Giffenovo zboží je určitou skupinou zboží, s nárůstem hodnoty, jehož spotřeba neklesá. Toto zboží má častěji nízkou hodnotu a nepatří k luxusnímu zboží. Protože nemají rovnocenné náhražky, nemohou je lidé odmítnout konzumovat.
Paradox zboží Giffen
Spotřeba Giffenova zboží neklesá ani při výrazném zvýšení jeho hodnoty. Lidé nadále konzumují ve stejném množství, což vytváří úsporná opatření pro ostatní potraviny a základní zboží.
Giffenův paradox je výjimkou ze zákona poptávky. Anglický ekonom Robert Giffen dospěl k závěru, že během irského hladomoru v polovině 19. století významně vzrostly brambory, základní potraviny chudých. Spotřebitelská poptávka po něm však neklesla, lidé, šetřící na další potřebné zboží, pokračovali v jeho nákupu a zachraňovali se před hladem. Ekonom věřil, že výdaje na brambory v rozpočtu chudých zaujímají značný podíl, což přispělo k růstu křivky poptávky po nich.
Giffenův efekt je často jen reakcí kupujících na současnou politickou nebo ekonomickou situaci v současné době a její rozšíření na zboží, po kterém je zvláštní poptávka.
Výrobky společnosti Giffen mají tendenci zabírat velké procento rozpočtu spotřebitelů a jsou velmi nekvalitní. Zvýšení ceny nemá vliv na jejich spotřebu. Zvýšení příjmu populace zároveň umožňuje nákup jiného kvalitnějšího náhradního zboží a snížení spotřeby životně důležitého, levného a nekvalitního zboží. Účinek nahrazení tohoto zboží by měl být potlačen účinkem příjmu. To znamená, že s nízkou kvalitou zboží a zvýšením jeho hodnoty převažuje účinek příjmu nad účinkem jeho náhrady, s rychlým růstem poptávky po něm.
Někteří ekonomové zpochybňovali existenci produktu Giffen jako takového. Ale i přes to mnoho západních ekonomických učebnic tento efekt stále popisuje. V rozvinutých průmyslových zemích je Giffenův efekt velmi vzácný.
Historické příklady
V roce 2010, v Rusku, kvůli vzrušení v médiích o špatné sklizni pohanky, poptávka po tomto produktu prudce vzrostla, v obchodech byl nedostatek obilovin, cena se několikrát zvýšila. Pohanka se tedy stala Giffenovou komoditou. Účinek však nebyl krátkodobý.
Jedním z nejoblíbenějších produktů Giffen v Rusku jsou dnes cigarety. Pro srovnání, v Evropě, po prudkém růstu cen tabákových výrobků, většina lidí přestala kouřit a začala vést zdravý životní styl.
Benzín má také krátkodobý účinek na produkt společnosti Giffen, když ceny tohoto produktu začínají růst a média vystupňují situaci zprávami o nadcházející palivové krizi. Lidé mají tendenci kupovat benzín pro budoucí použití. Vzrušení však velmi rychle zmizí.
V Číně jsou nejoblíbenějšími produkty Griffen rýže a těstoviny. V Rusku - sůl, chléb a tabák.
