Léto je nejlepší čas šetřit na jídle. Nejdůležitější je vědět, jak to lze udělat.
Instrukce
Krok 1
V létě nekupujte zmrzlinu s polevou, protože studená pochoutka je mnohem dražší. Je levnější a užitečnější koupit obyčejnou zmrzlinu, vyrobit bramborovou kaši z bobulí a cukru, nakrájet své oblíbené ovoce na kousky a promíchat.
Krok 2
V zájmu hospodárnosti a zdravotních výhod si místo zakoupených limonád vytvořte vlastní. Například dvě sklenice bobulí zalijte vroucí vodou a přikryjte víčkem. Není třeba vařit. Po hodině přidejte cukr nebo med podle chuti, vložte do lahví a uložte do chladničky.
Krok 3
Zelení ze zahrady je třeba umýt, dát do sklenice studené vody a uložit do chladničky. Takže to bude čerstvé dlouho. Pokud jsou zelené stále zvadlé, vysušte je rozprostřením na stůl. Poté rozdrťte a použijte na polévky a hlavní jídla.
Krok 4
Chléb uchovávejte v chladničce, aby zůstal plesnivý. A vysušte zbylý chléb v troubě a připravte z něj domácí kvas - bude to levnější než zakoupený. Domácí kvass je navíc velmi užitečný, protože neobsahuje žádné konzervační látky a vysoký obsah vitaminu B.
Krok 5
V létě, během sezóny zeleniny, nekupujte rýži a jiné obiloviny, nudle. Připravte si přílohy z toho, co dozrálo v zahradních postelích. Například nakrájejte sladkou papriku na proužky, přidejte rajčata a vše restujte malými kousky kuřete. Připravte si zeleninové směsi podle svého vkusu (rajčata, hrášek a cuketa nebo lilek, paprika). Mimochodem, takové směsi lze třídit do balíčků a zmrazit na zimu.
Krok 6
Pokud není čas na přípravu džemu, udělejte „pět minut“. Umyjte bobule, zakryjte cukrem, vařte pět minut. Nechte to přes noc. Ráno během práce vařte pět minut a nechte na sporáku. Večer vařte dalších pět minut a vložte do sklenic.
Krok 7
Řepu a mrkev lze připravit pro budoucí použití, aby se nekupovalo v zimě, kdy je tato zelenina dražší. Nakrájejte oloupanou řepu na kostky nebo kostky a mrkev nastrúhejte nebo nakrájejte na kostičky. Rozdělte do sáčků, zavažte a uložte do mrazničky.
