Ne každý je připraven ušetřit peníze, aniž by popřel oblíbené produkty. A to vše od banální neschopnosti plánovat si vlastní výdaje.

Abyste měli peníze na to, co chcete, musíte se naučit, jak je moudře utratit v každodenním životě. Většina těžce vydělaných peněz se přirozeně vynakládá na jídlo - právě na nich byste měli ušetřit. To ale není výzva k jídlu „plastových“nudlí a uvaření čajového sáčku 10krát! Můžete jíst zdravě a ne příliš draho.

Velké úspory začínají chytrým plánováním. Proto si nejdříve vytvořte svůj vlastní jídelní lístek na týden, zapište si ho podrobně. To výrazně usnadní vaření, ušetří nervy a uvolní čas pro osobní záležitosti. A peníze také usnadní výpočet rozpočtu - budete přesně vědět, kolik jich zbude a kde byly utraceny

Nákupní seznam je dalším skvělým nástrojem pro kontrolu výdajů. Bohužel tuto metodu nepoužívá mnoho lidí. Není snadné spoléhat se na vaši paměť v obchodech, kde obchodníci pracovali a udělali vše pro to, abyste si koupili více.
Seznam však může pomoci při nakupování na dovolenou. Mnozí se jistě potýkali s tím, že zbytečné jaksi záhadně skončily v koši a potřebné zůstaly na policích. Obchod musíte znovu navštívit - a to jsou opět finanční a časové náklady.

Zde je ukázka nákupního seznamu pro daný měsíc. Je to docela průměrné, ale bude se hodit jako základ pro budování jednotlivce se zaměřením na peněženku a vkusové preference:
- zelenina a máslo;
- kondenzované mléko, konzervování ovoce;
- těstoviny, obiloviny, mouka;
- zelenina (zelí, cibule, mrkev, brambory, řepa);
- vejce;
- koření;
- ořechy, sušené ovoce;
- rybí maso;
- sušenky nebo jiné oblíbené pečivo na snídani;
- kakao, čaj, káva;
- soda, ocet, cukr, sůl.
Tento koš s potravinami lze skladovat poměrně dlouho. Pokud jde o maso a ryby, lze tyto produkty dobře skladovat v hlubokém zmrazení. Po zakoupení všeho, co potřebujete, okamžitě pocítíte úlevu - hlavní bolest hlavy všech žen v domácnosti je prakticky vyřešena! Do seznamu výdajů zbývá přidat pouze „podléhající zkáze“, která obvykle zahrnuje různé mléčné výrobky.

Polotovary by měly být vyřazeny - jsou drahé a neužitečné. Je snazší vyrobit si kotlety sami, než dát peníze na zmrazení neznámého původu. Kuře je třeba zakoupit jako celé jatečně upravené tělo, nikoli samostatně: jednu část lze použít na polévku, druhou na hlavní jídla, část lze upečit v troubě. To bude stát méně než podnosy se samostatnými slepičími slepicemi.
Na oběd si určitě připravte první kurzy. To je dobré nejen pro trávení, ale také s minimálními náklady vám umožní nakrmit rodinu ještě několik dní.

Nestojí za to mluvit o tom, že stravování doma je výnosnější a chutnější než v jakémkoli veřejném stravování. Chytré úspory na jídle nijak neovlivní vaši obvyklou stravu. To znamená, že váš vyvolený nebude vypadat hladovýma očima a bude si stěžovat, že každý den používá pouze míchaná vejce nebo už dlouho nejedí maso.