Výrobky podléhají zkáze a musí se rychle prodat. Jak může prodejce potravin organizovat prodej tak, aby nezlomil a neztratil zákazníky?
Instrukce
Krok 1
Pokud právě zahajujete obchodní společnost, nejprve se podívejte na zkušenosti konkurence. Podívejte se, které produkty se ve vaší oblasti nejlépe prodávají. Určete, jak nakupující reagují na rostoucí ceny zboží každodenní potřeby, protože dříve nebo později se s tím budete muset vypořádat, i když zpočátku plánujete levně prodávat výrobky, abyste zaujali kupujícího.
Krok 2
Pracujte pouze s důvěryhodnými dodavateli. Samozřejmě bude lepší, když budete spolupracovat s přímými výrobci zboží, ale pokud to ještě není možné, vyberte si pro začátek běžný velkoobchodní a maloobchodní sklad ve vašem městě. V tomto případě budete muset uzavřít dodavatelskou smlouvu pouze se správou skladu. Vyberte sklad, který je nejblíže vašemu obchodu, abyste ušetřili náklady na dopravu.
Krok 3
Umístěte reklamy do médií, a to i na internet (například na webové stránky) https://prodbox.ru nebo https://www.avito.ru), že si přejete zakoupit produkty. Uveďte typ produktu, o který máte zájem, přibližnou cenu (volitelné). Vyhledejte informace o prodeji produktů v novinách nebo na internetu. Bohužel tímto způsobem je obtížné zajistit nepřerušovanou dodávku produktů a navíc existuje riziko, že narazí na bezohledné dodavatele
Krok 4
Poptávejte jak od maloobchodních dodavatelů, tak od velkoobchodníků všechny potřebné certifikáty, které od výrobce obdrželi. Nezapomeňte se obrátit přímo na výrobce produktu. Pokud je ve vašem regionu rozvinuto zemědělství, pak je v tomto případě lepší specializovat se na vysoce kvalitní domácí produkty, než neustále přeplatit a rozšiřovat sortiment.
Krok 5
Pokud je to možné, postupně přecházejte od maloobchodního nákupu zboží k velkoobchodnímu. Chcete-li zabránit tomu, aby se produkt zasekl ve vašem skladu, pořádejte propagační akce ke zvýšení prodeje (slevy, dárky). Pokud najdete opravdu dobré dodavatele pro dlouhodobou spolupráci, setkají se s vámi na půli cesty a poskytnou vám slevy a splátky, stejně jako bezplatné dodání produktů do vašeho obchodu.