Otevření vlastního květinářství nebo otevření květinového salonu jsou dvě různé věci. Organizace salonu vyžaduje více času a také vyšší finanční a mzdové náklady. Zaměstnanci, na rozdíl od obchodů, kde mohou běžní prodejci pracovat, by se měli skládat hlavně z profesionálních květinářství. Zákazníci květinářství a květinářského salonu jsou zpravidla různí lidé a ten se prakticky nestará o ceny, které jsou v salonu 2-3krát vyšší než v obchodě. Příjem salonu je skvělý a vyplácí se rychleji, ale jeho organizace a podmínky (se zjevnou podobností) by se měly poněkud lišit.
Je to nutné
- - počáteční kapitál;
- - provozovna;
- - registrace u daňových úřadů;
- - smlouvy s dodavateli, partnery atd.;
- - vybavení a nářadí pro práci (klimatizační zařízení, lednička na květiny, stojany na květiny, stůl na tvarování kytic, velké a malé baňky na květiny, konev s úzkým hrdlem, postřikovač, nůžky atd.);
- - nábor.
Instrukce
Krok 1
Studujte trh. Toto je důležitá přípravná fáze, která předjímá všechny ostatní akce. Proveďte vlastní monitorování květinářství ve vašem městě (mikrodistrikt), což vám pomůže rozhodnout o místě budoucího salonu - daleko od konkurence, blíže k přeplněným místům (blízko metra, zastávek veřejné dopravy, na hlavní ulici, atd.). I když, pokud máte slušný počáteční kapitál, můžete si svůj salon (nebo pronajmout prostorný pokoj) postavit v bezprostřední blízkosti malých květinářství, je nepravděpodobné, že vám budou vážně konkurovat, protože budete mít širší sortiment, jinou úroveň služeb a profesionalitu.
Sledujte to však a buďte si vědomi místního květinářství, ve kterém chcete najít své místo. Navíc si budete vědomi toho, jak dobře se daří vašim konkurentům, abyste mohli věci organizovat ještě lépe.
Krok 2
Najděte pokoj. Předpokládá se, že plocha prostor pro květinový salon by neměla být menší než 200 metrů čtverečních M. Současně by jedna polovina měla být obsazena obchodním patrem, druhá - technickými místnostmi (místnost pro skladování půdy, pracoviště květinářů atd.). Ale samozřejmě, pro začátek, můžete se zastavit ve skromnější místnosti, kde k uspořádání barev použijete nejen podlahu, ale také stěny a dokonce i strop. Protože k práci budete potřebovat vodu neustále a ve velkém množství, berte koupelnu vážně a zkontrolujte, zda instalatérské práce fungují správně.
Pokud máte dostatečný kapitál, můžete si pro salon postavit samostatnou budovu zakoupením pozemku předem a registrací u příslušných úřadů.
Krok 3
Rozhodněte o financích. Když jsou prostory nalezeny a můžete se již orientovat v počátečních nákladech na jejich pronájem nebo nákup, udělejte kompletní seznam potřebného vybavení a nástrojů. Rozhodněte o počtu a kvalifikaci personálu, s dodavateli (můžete s nimi předem odepsat nebo provést osobní předběžná jednání pro rychlé uzavření smlouvy), stejně jako o rozsahu a množství první dodávky květin. Po provedení všech výpočtů a zobrazení konečné částky nákladů se rozhodněte, zda si vystačíte s kapitálem, který máte, nebo si potřebujete vzít půjčku a přilákat investory. Banka vysvětlí, jak získat půjčku, ale jako investoři můžete přilákat přátele a příbuzné i třetí strany uzavřením příslušných dohod. Vyřešte finanční záležitosti a - začněte nakupovat.
Krok 4
Personál. Vzhledem k tomu, že neotvíráte obchod, ale květinový salon, budete muset k výběru personálu přistupovat s maximální péčí. Je žádoucí, aby květinářství a květinářství měli odborné vzdělání, tituly jim udělované na prestižních výstavách a věděli, jak pracovat s klienty.
Krok 5
Vymyslete zajímavý a netriviální název pro salon.
Krok 6
Zaregistrujte svou firmu u daňových úřadů.
