Pěstování a prodej hub v naší zemi je jedním z nejvýnosnějších podniků v zemědělství. Hlívy ústřičné a žampiony se pěstují hlavně doma. Můžete pěstovat houby v létě na venkově nebo na zahradě, nebo otevřít celoroční průmyslovou výrobu v místnosti pro to vybavené.
Popularita hubových jídel je vysvětlena touhou obyvatelstva po přírodních produktech. Houby nejen neobsahují karcinogeny, ale také odstraňují škodlivé látky z lidského těla, zabraňují onkologii a normalizují krevní tlak. Jsou lahodné a výživné.
Pěstované produkty mohou prodávat samy nebo je mohou dopravit do restaurací a supermarketů.
Je lepší zahájit toto podnikání poprvé v létě. Nejprve shromažďují dokumenty, nakupují vybavení a řeší všechny nezbytné záležitosti.
Obchod s pěstováním hub nepotřebuje velké investice. Pěstují je v suterénu, sklepě, skleníku. Pro začátek můžete dokonce použít vlastní byt.
Při organizování průmyslové výroby budete muset věnovat pozornost následujícím problémům:
1. Produkce mycelia.
2. Příprava podkladu.
3. Prodej výrobků.
Výroba bloků substrátu je poměrně komplikovaný proces a vyžaduje čistou místnost. Při malém objemu výroby je nerentabilní připravovat samotné bloky podkladu. Ale nemůžete ušetřit na kvalitě osiva. Lepší je získat dražší výrobky, ale za její kvalitu si získávejte respekt zákazníků. Zkušení pěstitelé hub zvyšují zisky snížením plodnosti. Díky tomu můžete několikrát snížit náklady a náklady a zvýšit zisky z prodeje produktů.
V počáteční fázi je hlavním úkolem podnikatele vyhnout se ztrátám a navázat kontakty na prodej výrobků. Teprve poté, co získáte potřebné znalosti a zkušenosti, můžete přemýšlet o rozšíření výroby. Další příjem pochází z produkce „konopného houby“. Za tímto účelem vezměte konopí, vyvrtejte do nich díry a položte semena hub. Naklíčené mycelium pokrývá celý pařez houbami. Taková mycelium je mezi populací žádaná.
Obchod s houbami není obtížný, musíte to brát vážně. Můžete se zúčastnit školení o pěstování hub. V Rusku existují také sdružení podnikatelů zabývajících se tímto obchodem. Tam komunikují a sdílejí užitečné informace.
Pěstování hub je ziskové kvůli nízké konkurenci a nízkému šíření tohoto podnikání. A vždy existuje poptávka po produktech.
