Obchod s točeným pivem je skvělý způsob, jak investovat a znásobit peníze pro někoho, kdo se právě vydal na cestu podnikání. Nájem a plat prodejců jsou hlavními výdajovými položkami a správná politika sezónního obchodování vám umožní bezbolestně snášet nerentabilní chladné období.
Je to nutné
- - prostory od 20 do 40 metrů čtverečních;
- - osvědčení o registraci jednotlivých podnikatelů;
- - balíček povolení;
- - registrovaná pokladna;
- - obchodní vztahy s několika dodavateli točeného piva;
- - sada zařízení pro prodej točeného piva;
- - jeden nebo dva maloobchodníci.
Instrukce
Krok 1
Pronajměte si pokoj o rozloze 20–30 metrů čtverečních, přičemž jste si dobře promysleli všechny možné důsledky obchodování s pivem na tomto konkrétním místě. Je špatné, pokud je místo „obchodní“a nepohodlné, kde je stále více žádané pivo v obchodech v lahvích nebo plechovkách - můžete ho pít na cestách. Není příliš dobré pracovat v bezprostřední blízkosti obytných budov - jejich obyvatelé si často stěžují na zařízení, která přispívají ke znečištění a narušení pořádku na jejich dvorech.
Krok 2
Zaregistrujte jednotlivou firmu, zakupte a zaregistrujte registrační pokladnu a také uzavřete smlouvu na její pravidelnou údržbu. Pro „bílou“práci budete také potřebovat povolení od obchodního oddělení správy, povolení od požární kontroly a Rospotrebnadzor, jehož zaměstnanci budou váš web kontrolovat s vášní.
Krok 3
Vytvořte pro svůj podnik politiku nákupu a vyjednávejte s dodavateli, se kterými považujete za vhodné spolupracovat. Pivovary prodávají zboží, i když levnější, ale ve velmi velkých sériích a zpravidla na základě platby předem. Pokud nemůžete takové množství piva prodat, je logičtější jednat s distributory, kteří pivo dodávají v malých velkoobchodních partiích, a souhlasit s určitým zpožděním platby.
Krok 4
Kupte si vybavení pro svůj obchod, především pivní výčepy, které jsou specifickým vybavením všech prodejen vašeho profilu. Můžete získat vše, co potřebujete k vybavení točeného piva po dohodě s jedním distributorem, který vás zavazuje k prodeji piva pouze jedné konkrétní značky. Výběrem této cesty můžete ušetřit peníze a čas na nezávislém hledání vybavení, ale omezením svého sortimentu na jednoho výrobce můžete současně přijít o mnohem více.
Krok 5
Najděte jednoho nebo dva maloobchodníky s pivem, kteří budou ve vašem obchodě pracovat na plný úvazek. Hlavním požadavkem je poctivost vůči majiteli, tj. Vůči vám, a laskavost vůči zákazníkům, kteří věnují pozornost všem podrobnostem služby a vůbec jí není lhostejná její kvalita. Kromě pevného platu musí prodejci platit i procento ze svých denních (denních) výdělků nebo vymyslet jiné způsoby, jak je motivovat.
